Theo phong tục của người Việt, khi khách đến nhà chúc Tết, gia đình cũng nên chuẩn bị một vài món ngon để tiếp đãi. Đây được xem là lời cảm ơn ý nghĩa, chân thành và sâu sắc đối với những vị khách. Đồng thời, điều này cũng tạo nên ấn tượng tốt, tạo mối quan hệ tốt giữa hai bên. Cùng 68 Flowers tìm hiểu nhanh danh sách những món ăn bên dưới thôi nào.

1.    Giò thủ - món ăn đãi khách ngày tết rất đơn giản

 

 

Giò thủ là món bạn có thể sử dụng để đãi khách vào dịp Tết vì khá tiện lợi, lại thơm ngon. Những miếng giò thủ béo ngậy, giòn sần sật đậm đà cùng với vị thơm của hạt tiêu, nước mắm. Ngày Tết mà được thưởng thức món ăn này sẽ càng tuyệt vời hơn. Không chỉ tiện lợi, món này rất dễ bảo quản và có thể dùng dần trong thời gian dài xuyên suốt những ngày Tết.

2.    Tai heo ngâm mắm chua ngọt- món ăn đãi khách ngày tết cực kì ngon

 

 

Đây là một món ăn đang gây sốt trên các group chia sẻ công thức nấu ngon của hội chị em và đặc biệt phù hợp thưởng thức trong nhiều dịp. Sử dụng tai heo ngâm chua ngọt để thiết đãi khách trong ngày Tết sẽ là một ý tưởng tuyệt vời cho chị em thích các món ngon ngày Tết đấy nhé.

3.    Khô mực nướng- món ăn đãi khách ngày tết đơn giản dễ làm

 

 

Khô mực có giá trị cao và thường được làm quà biếu cao cấp nên cũng rất ít được các gia đình sử dụng để đãi khách. Ở các nơi miền biển, món khô mực được các gia đỉnh dự trữ và thường đem nướng làm mồi nhậu lai rai với khách quý. Khô mực đem nướng rất đơn giản và chỉ cần 1-2 phút là đã có món mực nướng thơm ngon hết xẩy.

4.    Lạp xưởng- món ăn ngon dùng để đãi khách dịp tết

 

 

Tuy lạp xưởng là món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa nhưng đã xuất hiện trong ẩm thực Việt từ rất lâu đời, nhất là trong các mâm cơm ngày Tết. Lạp xưởng có màu đỏ hồng đẹp mắt, hương vị béo của mỡ, thơm nức từ gia vị xá xíu và rượu Mai Quế Lộ, ngon dai sần sật. Rất thích hợp để bạn đem ra thiết đãi khách dịp tết đấy ạ.

5.    Thịt gà luộc- món ăn không thể thiếu để đãi khách trong dịp tết

 

 

Gà luộc lá chanh cũng là món ăn bạn không nên bỏ qua để đãi khách trong dịp Tết. Thịt gà dai hòa quyện trong mùi thơm của lá chanh đã tạo nên món ăn làm hài lòng người thưởng thức. Gà luộc có lẽ không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết nhưng kết hợp với lá chanh trong quá trình chế biến sẽ mang lại hương vị mới cho món ăn.

6.    Củ kiệu chua ngọt- món ăn đơn giản nhưng rất cuốn dung để đãi khách dịp tết

 

 

Thiếu củ kiệu ngâm chua ngọt có lẽ là Tết chưa đến với gia đình. Vị chua chua, giòn giòn, củ kiệu ngâm chua ngọt chắc chắn là một món ăn kèm hấp dẫn cho bạn để đãi khách. Bạn có thể dùng kèm với các món chính như bánh chưng, bánh tét, thịt kho trứng, thịt đông… để giảm bớt cảm giác gây ngán.

7.    Chả bò là món ăn được nhiều người chọn để đãi khách dịp tết

 

 

Sau những bữa tiệc Tết ê hề thịt cá thì chả bò dai mềm, đậm vị ngọt thịt tự nhiên, ăn kèm dưa chua, dưa giá,... chỉ vậy thôi lại ngon, đủ cho bữa cơm gia đình đầm ấm.
Ngoài ra, chả bò còn được dùng kèm trong các bữa tiệc đãi khách, miếng chả thơm ngọt tự làm thể hiện tấm lòng của gia chủ.
Bài viết trên 68 Flowers đã gợi ý cho bạn 7 món ăn ngon đãi khách dịp tết, hy vọng sẽ giúp ích cho bạn khi chuẩn bị mâm cỗ ngày xuân nhé!